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Oleicultura

Autores: Francisco Lorenzo Tapia
252 páginas
Depósito legal: CO-1786-2008
Año publicación: 2008

Editorial AEMO 

Precio: 30,00
Unidades mínimas: 1
Museos del aceite en España
La publicación recoge, con un gran despliegue fotográfico, aquellos lugares que fueron en antaño, cuna de la elaboración del aceite de oliva en España y que hoy se han convertido en recursos museísticos visitables.

Su autor, Francisco Lorenzo Tapia, médico nutricionista malagueño y Presidente de la Asociación OLEARUM, Cultura y Patrimonio del aceite viste de largo 88 recursos museísticos vinculados al mundo del aceite en nuestro país, distribuidos en 12 Comunidades Autonómicas y 27 provincias.
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