Autores: Alicia Cirujeda, Carlos Zaragoza,María León y Joaquín Aibar
254 páginas
I.S.B.N. 978-84-87944-57-4
Año publicación: 2021
Centro de investigación y tecnología agroalimentaria de Aragón ( CITA). Gobierno de Aragón.
En este libro se relacionan 104 especies vegetales que habitualmente se comportan como auténticas malas hierbas, produciendo importantes daños o generando problemas en numerosos cultivos y en diferentes lugares.Sin embargo, en otros momentos, también pueden ser plantas muy útiles para las personas, sin olvidar su valiosa aportación a la biodiversidad.
Sus posibles usos como alimento, planta medicinal, ornamental u otros usos.