Autores: Luis Pardos, Luis Rodríguez, Ángel Ruiz, Manuel Sánchez y María Jesús Alcalde.
78 páginas
I.S.B.N. 978-84-92928-32-3
Año Publicación: 2014
Editorial Agrícola Española
Esta obra, coordinada por la Sociedad Española de Ovinotecnia y Caprinotecnia (SEOC) ofrece una serie de pautas recomendadas para la puesta en marcha de un programa de gestión en explotaciones de ovino y caprino. De igual modo, se ofrece una definición y cálculo de parámetros e indicadores de gestión.
De manera paralela, esta obra incluye distintos modelos de gestión técnico económica en explotaciones de ovino de carne, ovino de leche y caprino de leche.